https://www.youtube.com/watch?v=vYCYTwY56Nk
1. 돈카츠마루시치
몬젠나카마치에 올해
2021년 8월 오픈한 「돈까스 마루시치」.
기요스미 시라카와의 도시락점 「츠키지 야마노」가 다루는 돈까스 가게입니다.
이곳의 메뉴는 계란구이 위에 두툼한 커틀릿이 탄 "구운 커틀릿 덮밥".
외형의 임팩트가 굉장히, instagram등 SNS에 사진이 오르고 대인기입니다.
지금은 아침부터 기장제.
7시 전에 기장이 시작되어 평일에도 8시가 지나면 접수 종료하는 인기가 있습니다.
테이크 아웃은 예약제가 아니고, 낮은 12:10, 밤은 17:10부터 판매 개시.
테이크아웃 메뉴는 다음과 같습니다.
「구운 커틀릿 덮밥」1300엔
「구운 돈까스 덮밥(위)」 1800엔
「카츠샌드」1000엔
샌드를 부탁하면 7분 걸린다는 것.
전 분은 커틀릿 덮밥이나 커틀릿 샌드를 곧 받고 있었으므로, 타이밍이라고 생각합니다.
「카츠샌드」1000엔
구운된 나무 상자와 풍부한 용기.
거기에 두꺼운 커틀릿의 돈까스 샌드가 3개 들어가 있습니다.
고기의 두께는 2cm 이상.
저온 조리로 붉은 빛을 뛰는 돼지고기와 바삭한 토스트로 되어있습니다.
살짝 소스 맛으로 얇은 빵과도 궁합 좋다.
외형의 영향뿐만 아니라 상상했던 것보다 맛있습니다.
제대로 만족할 수 있는 커틀릿 샌드.
점내 음식은 대기자들로 인해 먹기 쉽지는 않지만 테이크 아웃은 많은 시간을 기다릴 필요가 없습니다.
https://www.instagram.com/tonkatsu.07.monnaka/?hl=ja
오사카에도 비슷한 곳이 있습니다.
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